Über die Sommermonate haben wir 3 ganz spezielle und einmalige Verkostungen für euch.
Der amtierende Biersommelier-Staatsmeister Michael Leingartner wird euch in neue, spannende Bierwelten entführen.
Wir starten am 04.07.2017 um 19:00 im Beer Store Vienna mit einer Reise in die Vergangenheit. Ursprünglich sind viele Bierstile in Großbritannien entstanden, wie z.B. das Pale Ale. Heutzutage erfreuen sich viele dieser „alten Bierstile“ wieder bzw. immer noch großer Beliebtheit. Mit unserer Verkostung „Britische Bierstile modern interpretiert“ wird euch Michael zeigen, dass nicht nur die Briten gute Pale Ales brauen können und wie sich diese klassisch britischen Geschmacksrichtungen unter amerikanischem Einfluss weiterentwickelt haben. Die Verkostung wird ca. 1,5 Stunden dauern. Die Kosten betragen € 39,- pro Person.
Wolltet ihr schon immer einmal wissen, wie ein gutes, gelungenes Bier auf keinen Fall schmecken darf? Dann solltet ihr Michaels Schulung „Off Flavour – Fehlaromen im Bier“ am 01.08.2017 um 18:00 im Beer Store Vienna auf keinen Fall verpassen. Hier werden euch mittels Aromakapseln, welche im Bier aufgelöst werden, die verschiedensten Fehlaromen nicht nur theoretisch sondern auch zum Verkosten präsentiert. Die Schulung wird ca. 1,5 Stunden dauern. Die Kosten betragen € 39,- pro Person. – bereits ausgebucht!
Heutzutage gibt es eine Vielzahl von unterschiedlichsten Bierstilen. Nicht alle Bierstile, die heute existieren entstanden im germanischen Raum. Durch das große Interesse an dem „Neuen und Unbekannten“ gelangen viele dieser Bierstile mittlerweile auch zu uns. Die meisten davon, wie z.B. India Pale Ale oder Stout erfreuen sich großer Beliebtheit. Auch heimische Brauereien haben sich mittlerweile an die unterschiedlichsten internationalen Bierstile herangetraut, um ihren Kunden die Ferne ganz nah zu bringen. Am 30.08.2017 wird Michael eine Verkostung zum Thema „Internationale Bierstile regional gebraut“ um 18:00 im Beer Store Vienna abhalten und euch die kleinen Geheimnisse nationaler Brauer mit internationalen Bierstilsortiment verraten. Die Verkostung wird ca. 1,5 Stunden dauern. Die Kosten betragen € 39,- pro Person.
Die Anmeldung erfolgt unter welcome@beerstorevienna.at