Seit Sommer 2015 haben wir die beliebten Brauanlagen mit automatischer Steuerung vom deutschen Hersteller Speidel im Programm. Der sogenannte Braumeister ist in den Sudgrößen 10 Liter, 20 Liter und 50 Liter für Heimbrauer erhältlich und bietet Maischen und Läutern mit nur einem Gerät. Zudem sind auch Gasthausbrauereimodelle mit 200 und 500 Litern verfügbar.
Der Vorteil der Braumeisteranlagen liegt in der automatischen Brauführung. Du musst lediglich das Rezept über die Touchbedienung eingeben und nach dem Einmaischen laufen bis zum Abläutern alle Raststufen automatisch mit perfekter Temperaturkontrolle und ohne Möglichkeit, dass Malz anbrennt. Das verkürzt zum einen den Brautag, zum anderen kannst Du am Brautag auch noch etwas nebenbei erledigen. Der Braumeister ist mit Sicherheit die bequemste Möglichkeit Bier selbst Zuhause zu brauen.
Seit dem Modelljahr 2015 ist die Steuerung über das Zusatzmodul BraumeisterMobil auch WLAN fähig und per Computer steuerbar!
Gerne präsentieren wir Dir die Funktionsweise im Detail an unserem Braumeister 20 Ausstellungsgerät.
HIER kannst Du den Braumeister auch online bestellen.